Winkelwagen
search
Winkelwagen
Verdien geld
Search
Document uploaden
Document uploaden

Verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten.
Oefenvragen maken
Oefenvragen maken

Overhoor jezelf en verdien geld met zelfgemaakte oefenvragen.
Bundel items
Bundel items

Bied documenten en oefenvragen samen aan als bundel en verkoop meer.
Bied studiehulp aan
Bied studiehulp aan

Werk als tutor door studenten te helpen met hun studie.
Reageer op oproepen
Reageer op oproepen

Bekijk de oproepen en stuur een voorstel hoe jij kunt helpen.
€ 25.81
Document in winkelwagen

ServSafe Manager Exam master test bank (COMPLE TE SOLUTIO N)Master Test Bank 2024|2025

ServSafe Manager Exam master test bank (COMPLE TE SOLUTIO N)Master Test Bank 2024|2025

ServSafe
Manager
Exam
master test
bank
(COMPLE
TE
SOLUTIO
N)Master
Test Bank
Chapter 1
Food borne illnesses are:
A. Caused by overeating
B. Cured through correct eating habits
C. Transmitted to people through food
D. Transmitted to food handlers only
In an operation, the individual or group that is responsible for ensuring food safety is the
A. Manager
B. Owner/operator
C. Health department
D. Entire staff
What is a foodborne-illness outbreak?
A. When two or more food handlers contaminate multiple food items
B. When an operation serves contaminated food to two or more people
C. When two or more people report the same illness from eating the same food
D. When the CDC receives information on two or more people with the same illness
A foodborne illness is considered an outbreak when 2 or more
A. Bacteria are found in food
B. People are sickened by the same food
C. People are preparing the same food
D. Contaminants are present
In addition to other criteria, how many people must have the same symptoms in order for a foodborne illness to be
considered an outbreak?
A. At least 1
B. At least 2
C. At least 10
D. At least 20
The CDC defines a foodborne illness outbreak as an incident in which or more people experience the same illness
after eating the same food.
A. One
B. Two
C. Six
D. Twelve
The three potential hazards to food are biological, physical, and
A. Acetyl
B. Chemical
C. Terminal
D. Procedural
What is one of the five CDC risk factors?
A. Improper food storage
B. Inadequate cooking
C. Inadequate ventilation
D. Improper employee training
Which is a common risk factor for foodborne illness?
A. Reheating leftover food
B. Serving ready-to-eat food
C. Using single-use, disposable gloves
D. Purchasing food from unsafe sources
The five common mistakes that can lead to foodborne illness are failing to cook food adequately, holding food at
incorrect temperatures, using contaminated equipment, practicing poor personal hygiene and
A. Reheating leftover food
B. Serving ready-to-eat food
C. Using single-use, disposable gloves
D. Purchasing food from unsafe sources
What is an important measure for preventing foodborne illness?
A. Serving locally grown food
B. Using new equipment
C. Measuring pathogens
D. Controlling time and temperature
A server cleans a dining table with a wiping cloth and then puts the wipin

Preview document (3 van de 120 pagina's)

Unlock document

Download alle 120 pagina's voor € 25,81

Document in winkelwagen
Document rapporteren Document rapporteren

Voordelen van Knoowy

€ 25,81

Document in winkelwagen
  • check Niet tevreden? Geld terug
  • check Document direct te downloaden
  • check € 0,50 korting bij betalen met saldo
  • check Ontvang gratis oefenvragen bij document

Specificaties

Verkoper

Dr. Ariana
Dr. Ariana

200 documenten geüpload

Hi, I'm a doctor by profession and my documents are 100% guaranteed to help you Ace in your studies, my goal is to empower and help you in your career. I represent more professional nursing specialties and other courses, that can be of great help for every student. Above all, I'm a friendly person, so don't hesitate to contact me via Knoowy chat. Good luck and success in your studies!!

Verdienen aan je samenvattingen?

icon 2

Maak je zelf samenvattingen of heb je nog uitgewerkte opdrachten liggen? Upload je documenten dan op Knoowy en verdien geld.

Document uploaden

Mogelijk vind je deze Tentamens ook nuttig

Meer aanbevolen documenten › Meer aanbevolen documenten ›

Vakken van Nursing - Chamberlain

Meer Nursing ›

acct 526 advanced pathophysiology aha pals aorn periop 101 apea 3p ati capstone fundamentals ati comprehensive predictor ati fundamentals proctored ati rn community health proctored ati rn med surg proctored ati rn nutrition proctored az post biology healthcare hesi exit hesi health assessment hesi pn exit hesi rn exit ihuman case study med surg nclex ngn nclex rn nursing urinalysis and body fluids west coast emt block 2 Meer Nursing ›

Aanbevolen oefenvragen

Bekijk meer oefenvragen ›
Bekijk meer oefenvragen ›

Al meer dan 146.000 tevreden studenten

  • WilmaSchaapman
    WilmaSchaapman

    Gebruik het! Knoowy heeft een uitgebreid en divers aanbod en het scheelt je veel tijd met leren.

  • tarikkkk
    tarikkkk

    Knoowy is heel handig om te gebruiken en je vind snel het materiaal dat je nodig hebt.

  • Simone Dijkstra
    Simone Dijkstra

    Juiste plek voor een goeie voorbereiding op je komende toets.

  • dollyvanderpoel
    dollyvanderpoel

    Ik ben altijd erg blij met de samenvattingen van Knoowy.

  • febeh
    febeh

    Betrouwbare website. Ik zet er zelf ook samenvattingen op en ik koop er ook.

  • JadeVanBignoot
    JadeVanBignoot

    Aan te raden! Goedkoop en snel! Het aanbod is heel goed en je kan je favoriete personen volgen.

  • larbi
    larbi

    Een goede keuze voor samenvattingen. Je bespaart tijd en energie.

  • joannavoortman
    joannavoortman

    Een handige site voor het aankopen van samenvattingen voor examens.

Verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten

Document uploaden
Document uploaden

Verdien geld en help studenten met jouw studiehulp diensten

Bied studiehulp aan
Bied studiehulp aan

Overhoor jezelf en verdien geld met zelfgemaakte oefenvragen

Oefenvragen maken
Oefenvragen maken

Hoe het werkt

Verdien geld

Knoowy

Voorwaarden

Koop en verkoop samenvattingen en andere studiedocumenten voor: Universiteit - Hogeschool - Secundair onderwijs - Studieboeken

Schakel de hulp in van tutoren: Bijles - Teksten nakijken - Onderzoek - Opdrachten & Huiswerk - Vertaling - Overige studieproblemen

Ondersteuning bij het leren: Oefenvragen leren - Oefenvragen maken - Stel een studievraag - Studiebot antwoorden

© 2024 Knoowy. Alle rechten voorbehouden.
belgië  -  Nederlands  -  € (EUR)
Inloggen via e-mail
Nieuw wachtwoord aanvragen
Registreren via e-mail
Winkelwagen
  • loader​

Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items! Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!

Actie: ontvang 10% korting bij aankoop van 3 of meer items!

loader​

Ontvang gratis €2,50 bij je eerste upload

Help andere studenten door je eigen samenvattingen te uploaden op Knoowy. Upload ten minste één document en krijg gratis € 2,50 tegoed.

Upload je eerst document

Knoowy maakt gebruik van functionele, analytische en marketingcookies 🍪. Bekijk ons privacybeleid voor meer details.

Weigeren Accepteer